Хлебопекарная отрасль
Хлебопекарная отрасль - одна из ведущих отраслей пищевой промышленности Украины, призвана обеспечить бесперебойное производство и поставку населению Украины хлеба, хлебобулочных и других мучных изделий.
Земля вошла в нашу жизнь навсегда |
22-01-2024 |
Вообще земля у нашего народа была в особой уважении. Люди верили, что она везде и во всем помогает, ведь есть мощная и все можно. Верить в землю - это быть таким, как она. Известный факт, когда запорожцы, идя к турецкому султану, насыпали в сапоги земли и твердили ему: «На чьей земле стоим, - той и служить будем». Вот такая Обычное мудрость, как вершина дипломатии. Казаки, отправляясь на тайную дело, делали так, как говорится в песне «О Саву Чалого и Гната Голого»: «Возьмем своей земли в сапоги под ноги, а чтобы не знал тe господин Савва нашей подъязыка».
Основные клятва - клятва землей: ее целуют или съедают кусочек, чтобы утвердить свою правоту, истинность. Земля - это и величайшая сила. Герои сказок говорят врагу: «Землей и водой будем биться с тобой». Она - и пожизненная верность: «нас разлучит сыра земля». «Ударил горе веревочкой», - говорят о человеке, одним махом избавляется хлопот. А когда умирает человек, то и напоследок ему желают: «Земля тебе пухом», «Легко тебе землю держать». И бросают на могилу горсть земли. Так, как вот вместе строят дом, так вместе и насыпают могилу.
Основную энергию земли дает солнце, питает ее вода, а человек прилагает сил, чтобы на ней и цвело, и родило. Когда солнце начинает свой новый годовой цикл, люди наши колядуют: «Радуйся, земле, ясень мир засветился». Весь процесс хлебопашцев, есть жизненный, связанный с землей. Вдруг в весеннем или осеннем ритуальном зачине сева. Вот имеет человек ехать на поле. Наедается хорошо, чтобы колосья были полными и родным. Приподнятое величием осуществляемого, выходит он с хлебом-солью на поле. Стоя посреди поля, поднимает его хозяин к солнцу и говорит:
Другие статьи по теме:
От колобка до каравая Пирог Исследователь украинского хлеба Вадим Мицик Хлеб является одним из величайших открытий в истории человечества Врачи молчат, директора школ покупают дешевыеДобавить комментарий:
Диетические и столовые яйца
Диетические и столовые яйца в зависимости от их массы, делятся на три категории: отборная, первая и вторая. Масса одного яйца отборного категории должен быть 65 г, 10 яиц - не менее 660 г; первой категории - соответственно 55 и 560 г, а второй - 45 и 460 г.
Минеральные вещества
Минеральные вещества представлены преимущественно соединениями фосфора, калия, кальция, а также магния, натрия, хлора. Кальций и фосфор в молочных продуктах находятся в оптимальном соотношении, что обеспечивает их хорошее усвоение.