Все о хлебе

Фон сайта:

Статьи

 Меглитинида 03-02-2024
В последнее время большое внимание уделяется нормализации постпрандиальной (после еды) гликемии. С этой целью разработаны короткодействующие сахароснижающие средства, механизм действия которых направлен на регуляцию постпрандиальной гипергликемии.
Прочитано: 255 раз / Кол-во комментариев: 0 Читать далее
 Сульфаниламиды 02-02-2024
Сульфаниламиды используют 95% больных СД 2 типа. Гипогликемический эффект препаратов сульфонилмочевины обусловлен усилением секреции инсулина через стимулирование экзоцитоза инсулина инсулоцитамы, улучшения чувствительности b-клеток к глюкозе, усиливает секрецию инсулина.
Прочитано: 833 раз / Кол-во комментариев: 0 Читать далее
 Пероральные сахароснижающие средства 01-02-2024
Пероральные сахароснижающие препараты являются средствами лечения большинства больных СД, несмотря на то, что на 2 тип заболевания приходится 85-90% из них. В будущем потребность в этих препаратах будет увеличиваться, поскольку каждый год количество таких больных возрастает на 5-10%.
Прочитано: 247 раз / Кол-во комментариев: 0 Читать далее
 Сахарный диабет 2 типа 31-01-2024
При впервые выявленном диабете 2 типа без резко выраженных проявлений декомпенсации (кетоз, высокая гипергликемия) и тяжелых сопутствующих заболеваний лечение можно начинать только с так называемой пробной диеты. Рацион такой диеты (2300-2500 ккал) богат на белки, жиры при значительном уменьшении углеводов.
Прочитано: 681 раз / Кол-во комментариев: 0 Читать далее
 «Душистый хлеб» 24-01-2024
В Скадовске появилось место чрезвычайно уютное, ароматное и вкусное. В магазине «Душистый хлеб», в атмосфере тепла и чрезвычайного аромата свежей выпечки вы всегда сможете выпить чашечку настоящего итальянского кофе и отведать круассан с шоколадом.
Прочитано: 211 раз / Кол-во комментариев: 0 Читать далее
 ТМ «Хлебный Дом» 23-01-2024
«Ржано-пшеничный», «С отрубями», «Медовый с черносливом», «Десертный», «Львовский заварной», «Белый йодированный» - ассортимент хлеба ТМ «Хлебный дом» способен удивить самого взыскательного потребителя. Наш хлеб легко найти на полках магазина благодаря яркой и удобной упаковке, что одновременно является гарантией защиты от подделок.
Прочитано: 363 раз / Кол-во комментариев: 0 Читать далее
 ОАО «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины» 13-01-2024
ОАО «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины» 30 марта по результатам тендера заключил договор с ООО «Восточная зерновая группа» на поставку кормовых культур стоимостью 46450000 грн. Об этом сообщается в «Вестнике государственных закупок».
Прочитано: 1133 раз / Кол-во комментариев: 0 Читать далее
 Обед и перекусы в офисе 06-01-2024
Обед и перекусы в офисе - больная тема для всех девушек, следящих за своей фигурой. Ну что можно съесть, не отрываясь от компьютера?
Прочитано: 613 раз / Кол-во комментариев: 0 Читать далее
123


Качество муки

Качество муки оценивают по следующим показателям: цвет, запах, вкус, величина помола, влажность, зольность (белизна), массовая доля примесей, зараженность вредителями хлебных злаков, массовая доля клейковины и ее качество, число падения. Цвет, величина помола, зольность (белизна), массовая доля клейковины нормируются по каждому сорту муки.

Читать далее

Технология приготовления батона пшеничного

Хлеб является одним из древнейших продуктов питания, вечным продуктом, который никогда не надоедает. «Недаром над всеми явлениями жизни господствует забота о хлебе насущном, он представляет тот древний связь, соединяющая все живые существа, в том числе человека, со всей окружающей природой»,-сказал И.

Читать далее

Какие сорта хлеба покупаете?

- Очень люблю бородинский хлеб, а также свежий украинский. Часто покупаю венские булочки с отрубями и орешками.

Читать далее